SE VOCÊ TEM SALSICHA E BATATA EM CASA, ENTÃO CORRA E FAÇA ESTA RECEITA

Delicie-se com uma saborosa combinação de salsicha e batata em uma receita simples e rápida.
- Publicado: 07/06/2024
- Atualizado: 07/06/2024: 18 13
- Por: Denise
Ingredientes:
– 3 batatas grandes
– 4 salsichas
– 50g de queijo parmesão ralado
– Salsinha a gosto
– 100g de amido de milho
– Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Em uma panela com água fervente e uma colher de chá de sal, cozinhe as batatas cortadas em cubos grandes até ficarem macias.
2. Amasse as batatas ainda quentes e deixe esfriar um pouco.
3. Em uma tigela, misture as batatas amassadas, as salsichas picadas, o queijo parmesão e a salsinha.
4. Adicione o amido de milho e misture bem até que esteja homogêneo.
5. Unte as mãos com óleo e modele os bolinhos com a massa preparada.
6. Em uma panela com óleo quente, frite os bolinhos até ficarem dourados.
7. Retire os bolinhos da panela e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8. Sirva os bolinhos de batata com salsicha acompanhados de molho de pimenta ou maionese com mostarda, conforme preferir.