RECEITA de BAIÃO de DOIS na PANELA ELÉTRICA

Baião de dois é uma receita tradicional nordestina que vem ganhando corações por todo o Brasil, e para prepará-la de maneira prática e deliciosa, usaremos ingredientes como feijão, arroz, bacon, queijo e linguiça calabresa. Começaremos com uma proporção aproximada de 350g de feijão e arroz, 200g cada de bacon e queijo e 300g de calabresa. Vale lembrar que se você quiser variar o sabor, pode optar por outros tipos de queijo e linguiça, ou até mesmo acrescentar outros elementos que tenha em casa.

O bacana desta receita é que tudo é feito na air fryer, facilitando o processo e evitando sujar muita louça.

Através do uso de funções específicas do air fryer, como a função de fritar e funções especiais para feijão e arroz, conseguimos um preparo simples e eficiente.

A experiência pode ser interessante tanto para quem está começando a cozinhar, quanto para quem já tem mais habilidade, mas procura por métodos mais práticos.

Com um toque de tempero nordestino, sal e a sequência correta de preparo – primeiramente cozinhando o feijão e o tempero, depois adicionando o arroz, bacon e linguiça calabresa – temos uma refeição completa e super saborosa.

A finalização com queijo leva a receita a outro nível, criando um prato de comidas típicas que é, ao mesmo tempo, caseiro e gourmet.

Prepare esta delícia em ocasiões especiais, ou quando desejar comer algo diferente e muito saboroso!

Ingredientes:

– 350g de feijão
– 350g de arroz
– 200g de bacon
– 200g de queijo
– 300g de linguiça calabresa
– 1L de água
– Sal a gosto
– Tempero nordestino a gosto

Modo de Preparo:

1. Coloque em uma panela 1L de água, que equivale a dois copos de 500ml cada.
2. Ligue a airfryer na função fritar.
3. Acrescente sal, aproximadamente quatro pitadas generosas.
4. Adicione o tempero nordestino, pode ser o restante que você tem na sua casa.
5. Mexa bem e deixe esquentar um pouco.
6. Adicione o feijão e misture bem.
7. Desligue a função fritar da airfryer e ligue a função especial para cozinhar o feijão. Deixe cozinhar por 30 minutos.
8. Adicione o arroz, o bacon e a linguiça calabresa e misture bem.
9. Feche novamente a airfryer e coloque na função arroz.
10. Ajuste o timer para 20 minutos e deixe cozinhar.
11. Após esse tempo, adicione o queijo e misture até que ele derreta.
12. Sirva o seu baião de dois em um prato e bom apetite!