Anote a receita de Mané Pelado Cremoso que é sempre sucesso em qualquer festa junina

Mané Pelado Cremoso

Uma receita tradicional e deliciosa, o Mané Pelado Cremoso é um verdadeiro sucesso nas festas juninas e em qualquer ocasião especial. Feito com mandioca ralada finamente e queijo, essa iguaria tem um sabor único e uma textura cremosa que vai encantar a todos. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desse prato que une tradição e sabores marcantes.

Prepare-se para se surpreender

Com uma combinação de ingredientes simples e um preparo especial, o Mané Pelado Cremoso promete conquistar o paladar de toda a família. Desde a preparação da massa até o momento de finalização, cada etapa desse prato é repleta de amor e tradição. Não deixe de experimentar essa receita incrível e se encantar com a cremosidade e o sabor inigualável do Mané Pelado.

Ingredientes:

– 600g de mandioca crua finamente ralada
– 200g de queijo ralado
– 5 ovos
– 75ml de leite de coco
– 25ml de leite comum
– 50ml de óleo
– 230g de açúcar
– 1/2 colher de fermento em pó
– Manteiga para untar a forma
– 250ml de leite
– 1 1/2 colher de açúcar
– 1 pitada de fermento em pó
– Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo:

1. Rale finamente a mandioca e misture com o queijo ralado.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o leite comum, o óleo e o açúcar por 1 minuto.
3. Adicione a mistura líquida à massa de mandioca com queijo e misture bem.
4. Acrescente o leite e o fermento em pó, misturando novamente.
5. Unte uma forma com manteiga e despeje a massa.
6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e meia.
7. Retire do forno e faça furos na superfície do bolo.
8. Em uma tigela, misture o leite, o açúcar e o fermento em pó e regue o bolo com essa mistura.
9. Polvilhe coco ralado por cima do bolo.
10. Retorne o bolo ao forno por mais 5 a 10 minutos.
11. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Experimente fazer em casa e se delicie com essa iguaria que vai te transportar para as festas juninas da sua infância.