Aprenda a fazer o PÃO NOVELO DE LÃ que é, sem dúvida, um pão esplêndido e suntuoso

Está em busca de uma receita de pão caseiro delicioso, mas que seja diferente do convencional? Experimente o pão novelo de lã. Esse pão é um achado pessoal do autor que costumava fazer muito durante sua adolescência. Ideal para fazer em casa em uma tarde tranquila, essa receita promete um pão super macio e fofinho, além de uma experiência de cozinheiro divertida. Uma característica gloriosa desse pão é suas formas que lembram um novelo de lã. O pão novelo de lão é um pão caseiro que requer ingredientes comuns que provavelmente você já tem na sua cozinha. Tudo que você precisa é 500 gramas de farinha de trigo, 100 gramas de açúcar, 10 gramas de sal, 10 gramas de fermento seco, um ovo, 240 ml de água, 1 colher de manteiga, 1 colher de leite em pó e 2 colheres de óleo. É uma receita bem simples e fácil de fazer. Siga passo a passo esta receita fácil e descomplicada e tenha o prazer de criar algo delicioso e singular. O autor também dá uma dica para tornar este pão ainda mais saboroso: passe manteiga por cima após retirá-lo do forno. Isso fará com que o pão fique com um brilho bonito e um sabor ainda melhor. O tempo de descanso da massa é crucial para atingir aquela maciez incrível que faz toda a diferença no produto final. Depois de assado por 15 minutos e de ter esfriado um pouco, ele estará pronto para ser apreciado. O pão novelo de lã é, sem dúvida, um pão esplêndido e divino, que deixará qualquer um impressionado.

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 100g de açúcar
• 10g de sal
• 10g de fermento seco
• 1 ovo
• 240ml de água
• 1 colher (de sopa) de manteiga
• 1 colher (de sopa) de leite em pó
• 2 colheres (de sopa) de óleo

Modo de Preparo

1. Misture a farinha com o fermento seco.
2. Adicione o leite em pó, o sal e o açúcar e misture novamente.
3. Adicione duas colheres de óleo, o ovo e a manteiga derretida. Misture bem.
4. Adicione a água morna e misture até formar uma massa um pouco pegajosa.
5. Coloque um pouco de farinha na bancada e sove a massa por cerca de 10 minutos.
6. Coloque a massa em uma tigela, cubra e deixe descansar por uma hora.
7. Divida a massa em quatro partes iguais e abra cada uma delas.
8. Com uma carretilha ou faca, faça cortes na massa aberta e enrole para formar o “novelo”.
9. Coloque os “novelos” em uma forma untada e deixe descansar até dobrar de tamanho.
10. Pincele cada “novelo” com uma mistura de gema e leite.
11. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
12. Após retirar do forno, pincele os pães com manteiga derretida para dar brilho e sabor.
13. Deixe esfriar antes de servir.