Arroz à Grega Soltinho: Receita Especial para o Ano Novo

Prepare um delicioso Arroz à Grega soltinho e saboroso, perfeito para as festas de Ano Novo. Uma receita simples, colorida e cheia de sabor!

Ingredientes do Arroz Branco

• 4 xícaras de arroz branco
• Sal a gosto
• 3 dentes de alho
• Um fio de óleo ou azeite
• 1 cenoura picada
• 1 sachê de Sazón sabor legumes
• 8 xícaras de água

Ingredientes para o Arroz à Grega

• 3 xícaras de arroz cozido
• Manteiga
• 1 cebola pequena
• 1 pimentão amarelo pequeno
• 1 pimentão vermelho pequeno
• 1 lata de ervilha
• 1/2 xícara de uva passas
• Coentro a gosto

Como fazer Arroz à Grega

1. Arroz Branco: Refogue o alho no óleo ou azeite. Adicione o arroz, a cenoura e o Sazón. Misture bem. Acrescente a água e o sal. Cozinhe até o arroz ficar soltinho.
2. Arroz à Grega: Em outra panela, refogue a cebola na manteiga. Adicione os pimentões picados e refogue até amolecerem. Acrescente a ervilha e as uvas passas. Misture com o arroz branco cozido. Finalize com coentro a gosto.

Prepare um delicioso Arroz à Grega soltinho e saboroso, perfeito para as festas de Ano Novo. Uma receita simples, colorida e cheia de sabor!

O Arroz à Grega é uma opção perfeita para complementar sua ceia de Ano Novo, trazendo um toque de cor e sabor à mesa. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, é garantia de sucesso entre os convidados.