Arroznese é uma verdade salvadora dos almoços em família

Os ingredientes escolhidos para esta Maionese de Arroz (que gostamos de chamar de Arroznese) são simples, mas a combinação deles cria um sabor delicioso. O arroz cozido serve como a base perfeita para todos os outros ingredientes e a maionese, junto com o creme de leite e o queijo ralado, dá a cremosidade que todos esperam em uma boa maionese. O frango desfiado adiciona uma boa dose de proteína, enquanto a cenoura ralada e o tomate picado adicionam uma crocância refrescante. Presunto, cebola e as ervas frescas como salsinha, coentro e cebolinha adicionam ainda mais sabor ao prato. Essa Maionese de Arroz é perfeita para um piquenique, um almoço em família ou até mesmo para levar para o trabalho. É uma ótima maneira de reaproveitar o arroz do dia anterior, e sua preparação é tão fácil que até mesmo os cozinheiros de primeira viagem podem fazer. A Maionese de Arroz é a prova de que com ingredientes simples, é possível criar um prato delicioso, nutritivo e versátil. É uma receita que agrada a todos, desde crianças até adultos, e com certeza fará sucesso em sua casa.

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 150 a 200g de maionese
• 1 cenoura média ralada
• 1 xícara de chá de frango cozido e desfiado
• 1 tomate picado (sem as sementes)
• Salsinha, coentro e cebolinha a gosto
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 colher de café de orégano
• 3 fatias de presunto
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1 colher de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo:

1. Misture o arroz cozido, a cenoura ralada, o frango desfiado, o tomate picado, a cebola picada, o presunto cortado em pequenos pedaços e as ervas frescas em uma tigela grande.
2. Adicione a maionese, o creme de leite e o queijo ralado, e misture tudo muito bem.
3. Tempere com o orégano e ajuste o sal, se necessário.
4. Deixe na geladeira por cerca de 1 hora antes de servir para que todos os sabores se misturem perfeitamente.

A Maionese de Arroz Caseira é uma verdadeira salvadora para os almoços em família, surpreendendo a todos com sua textura cremosa e sabores multifacetados. É um prato que evoca aconchego, união e amor – sentimentos tão necessários quando nos reunimos ao redor da mesa com aqueles que mais amamos.

E mais do que isso, essa receita se destaca pela praticidade e pela capacidade de transformar a sobra de arroz em uma nova e deliciosa refeição. Se antes o arroz que sobrou da refeição anterior parecia sem graça, agora ele ganha uma nova vida, tornando-se o ingrediente principal de um prato vibrante e saboroso. E lembre-se: esta é apenas uma entre inúmeras possibilidades! Seja criativo e experimente adicionar outros legumes, especiarias ou mesmo trocar o frango desfiado por atum ou tofu, adaptando a receita ao gosto da sua família.

A simplicidade e a versatilidade desta Maionese de Arroz Caseira são um lembrete de que a cozinha não é apenas um lugar para alimentar o corpo, mas também a alma. Aproveite cada momento, cada riso compartilhado, cada história contada enquanto saboreiam juntos essa deliciosa receita. Porque a verdadeira essência da culinária está justamente aí: em usar a comida como uma forma de expressar amor e cuidado por aqueles que nos são queridos.