BOLACHA CASEIRA DE FUBÁ, MACIA E MUITO SABOROSA

Vamos aprender a preparar uma receita deliciosa e simples - as bolachas de fubá. Este é um lanche perfeito para qualquer parte do dia, cheio de sabor e fácil de fazer. Esta receita traz os sabores ricos do fubá combinados com a doçura perfeita do açúcar e uma textura suave proporcionada pelos ovos. Será uma experiência culinária incrível. Pronto para experimentar algo diferente? Nesta receita, teremos a oportunidade de explorar algo diverso, não só nos ingredientes mas também no método de preparação. É adaptável ao gosto de cada um, você pode adicionar todos os seis ovos no início da receita, ou dividir isso em estágios como preferir. Se a massa parecer um pouco mole, você sempre pode adicionar mais farinha até que atinja o ponto adequado. Para tornar a receita mais interessante, temos uma variação no modelar das bolachas - você pode escolher o formato que deseja! Isso dá a oportunidade de adicionar um toque pessoal à receita. Estas bolachas de fubá são feitas com ingredientes simples que você pode já ter em casa, tornando-as um lanche perfeito para quando desejar um deleite rápido e delicioso. Para melhores resultados, asse até dourar e saboreie com prazer!

Ingredientes

– 6 ovos
– 500g de manteiga
– 500g de açúcar
– 500g de farinha de trigo
– 500g de fubá
– 500g de polvilho doce
– 50g de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione seis ovos, 500g de manteiga, e 500g de açúcar e misture bem.
2. Agora adicione 500g de farinha de trigo e continue misturando.
3. Depois de ter misturado a farinha, adicione 500g de fubá e continue a mistura até que ela comece a ganhar uma consistência mais firme.
4. Adicione 500g de polvilho doce. Nesse ponto, a mistura pode ficar difícil de mexer com uma colher ou espátula, então é recomendável usar as mãos.
5. Se a massa ainda estiver mole, adicione mais farinha até atingir o ponto adequado.
6. Adicione 50g de fermento em pó à mistura.
7. Modele as bolachas no formato desejado e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada.
8. Asse até que as bolachas estejam douradas por cima.
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.