Bolo 2 em 1 mesclado de cenoura e chocolate, fica fofinho, mas acaba rápido demais pois todos adoram

Descubra como fazer um Bolo 2 em 1 que mescla perfeitamente o sabor da cenoura e o chocolate. Esta receita inovadora vai conquistar todos os paladares, perfeita para festas ou um mimo no fim de semana. Não escolha entre cenoura e chocolate quando você pode ter ambos em um único bolo delicioso! O dilema mais doce da cozinha pode ser escolher entre um bolo de cenoura e um bolo de chocolate. Mas e se você não tivesse que escolher? Este Bolo 2 em 1 mescla perfeitamente o sabor terroso da cenoura com a doçura do chocolate, oferecendo o melhor dos dois mundos em cada fatia. Na sua essência, este bolo é uma maravilha de dois tons, combinando uma massa suave de cenoura com ricos veios de chocolate. O resultado é um bolo que não só é atraente aos olhos, mas também incrivelmente saboroso, com camadas de sabores que complementam e acentuam um ao outro.

A cobertura de chocolate ao leite com creme de leite traz uma finalização cremosa e decadente ao bolo. É o tipo de cobertura que você vai querer comer às colheradas, e que combina perfeitamente com a textura macia do bolo.

Este bolo é a escolha perfeita para ocasiões especiais, festas ou até mesmo quando você está com vontade de fazer algo um pouco mais criativo na cozinha. Imagine cortar uma fatia e descobrir os belos padrões mesclados de cenoura e chocolate, uma verdadeira festa para os olhos e o paladar!

Ingredientes

Massa

• 3 ovos
• 100ml de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar cristal
• 1 e 3/4 xícara (chá) de cenoura crua ralada (200g)
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 70%
• 2 colheres (sopa) de água

Cobertura:

• 200g de chocolate ao leite
• ½ caixinha de creme de leite (100g)

Como Fazer

1. Pré-aqueça o forno e unte uma forma. Bata os ovos, óleo, açúcar e cenoura até homogeneizar.
2. Adicione a farinha e o fermento, misturando até ficar liso.
3. Separe metade da massa e misture com o chocolate em pó e água.
4. Despeje metade da massa de cenoura na forma, e então adicione metade da massa de chocolate, mexa com um palito com movimentos aleatório. Repita isso com o restante da massa, para que fique alternado e asse a 180 graus por 30 minutos ou 40 minutos.
5. Para a cobertura, derreta o chocolate e misture com o creme de leite.

Com um equilíbrio perfeito entre o sabor da cenoura e a riqueza do chocolate, este Bolo mesclado é uma verdadeira obra-prima culinária. Ideal para qualquer ocasião, ele vai deixar seus convidados impressionados tanto pelo visual quanto pelo sabor.