BOLO DE FUBÁ SIMPLES E FOFINHO BEM CASEIRO COMO A GENTE GOSTA

Seja bem-vindo(a) à preparação deste delicioso bolo amarelinho, perfeito para acompanhar um café da tarde ou surpreender suas visitas de forma rápida e prática. Com uma textura fofinha por dentro e uma crocância irresistível por cima, este bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de bolos caseiros. Feito com ingredientes simples, como fubá mimoso, farinha de trigo, ovos, óleo, açúcar e leite de coco, este bolo promete agradar a todos os paladares, podendo ser personalizado de acordo com a preferência de doçura de cada um.

Com uma receita fácil e rápida de preparar, este bolo amarelinho é uma ótima opção para aqueles momentos em que precisamos de uma sobremesa aconchegante e saborosa. Com um tempo de forno curto e uma dica especial para deixá-lo moreninho e ainda mais irresistível, este bolo é garantia de sucesso em qualquer ocasião.

Repleto de aroma tentador e visualmente apetitoso, este bolo certamente será o centro das atenções na sua mesa, proporcionando momentos de prazer e confraternização com aqueles que você ama. Aproveite para preparar seu cafezinho e desfrutar desta delícia ao lado de sua família e amigos.

Ingredientes:

– 1 copo e meio de fubá Mimoso
– 1 copo e meio de farinha de trigo
– 2 ovos
– 120 ml de óleo
– 1 pitada de sal
– 1 copo de açúcar (pode ajustar a quantidade a gosto)
– 1 garrafinha de Leite de coco (200ml) (pode substituir por leite de vaca ou suco de laranja)

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture o fubá e a farinha de trigo e reserve.
2. Em outro recipiente, adicione os ovos, o óleo, o sal, o açúcar e o leite de coco. Misture bem até obter uma textura grossa e bonita.
3. Acrescente uma colher de fermento à massa e misture novamente.
4. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos, ou até o bolo ficar moreninho.
6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
7. Sirva o bolo acompanhado de um cafezinho e aproveite com a sua família.