BOLO DE MILHO COM FLOCÃO FOFINHO ATÉ O CHEIRO É DELICIOSO

Se você está em busca de uma receita fácil, prática e deliciosa, então o bolo de milho com flocão é a escolha certa! Com ingredientes simples como farinha de milho flocada, milho em lata, ovos, óleo, leite, açúcar e fermento, essa receita promete encantar o paladar de todos que provarem. Prepare-se para sentir o aroma incrível enquanto a massa assa no forno, e surpreenda-se com a textura macia e o sabor inigualável desse bolo. Ideal para ser apreciado em diversas ocasiões, o bolo de milho com flocão é uma opção versátil que combina com café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Seja para celebrar as festas juninas, para reunir a família em um momento especial, ou simplesmente para desfrutar de um quitute caseiro, essa receita promete conquistar o seu coração. Não perca mais tempo e experimente essa delícia que vai deixar um aroma delicioso pela sua cozinha e um gostinho de quero mais em cada pedaço.

Ingredientes:

– 1 1/2 xícara de farinha de milho flocada (flocão) (aproximadamente 200g)
– 1 lata de milho sem a água da conserva (aproximadamente 170g)
– 1/2 xícara de óleo (120ml)
– 3 ovos inteiros
– 1 xícara de leite (240ml)
– 1 xícara de açúcar (aproximadamente 180g)
– 1 pitada de sal
– 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo:

1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e a pitada de sal. Bata por aproximadamente 1 minuto.
2. Adicione o milho e a farinha de milho flocada (flocão) ao liquidificador. Bata novamente até obter uma massa homogênea.
3. Deixe a massa descansar por 3 a 5 minutos para o flocão inchar um pouco.
4. Após o tempo de descanso, adicione o fermento para bolo e bata por alguns segundos apenas para misturar.
5. Despeje a massa em uma forma redonda de 22 cm de diâmetro, previamente untada com óleo e enfarinhada com flocão.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
8. Desenforme o bolo e sirva.

Aproveite o bolo de milho com flocão e bom apetite!