Bolo Inglês Tipo PULLMAN

A receita de hoje é um bolo bem famoso, fofinho e gostoso.

Bolo Inglês Tipo PULLMAN, é um bolo delicioso, massa bem fofinha e saborosa.

Faça você mesmo esse bolo tão conhecido e adorado por todos.

É muito simples o preparo, com poucos ingredientes você consegue fazer essa delícia.

Uma super dica é escolher bem os ingredientes, e a manteiga deve estar em temperatura ambiente.

Não perca tempo e faça sucesso com essa incrível receita.

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 xícaras 200 ml de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 ovos
• 100 g de manteiga sem sal

Como fazer bolo inglês tipo Pullman

1. Separe as claras das gemas. Em uma batedeira, bata apenas as claras em neve. Após bater, passe as claras em neve para um recipiente e reserve.
2. Agora na batedeira, adicione 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente, adicione as duas gemas e bata.
3. Com a batedeira ligada, vá adicionando aos poucos 1 caixinha de leite condensado. Depois adicione 2 xícaras 200 ml de farinha de trigo e 1 colher de chá de fermento em pó, bata só até misturar tudo.
4. Por último, adicione as claras em neve e bata em velocidade baixa apenas para misturar toda a massa.
5. Despeje toda a massa em uma forma já untada e enfarinhada, e leve ao forno já pré aquecido a 180 C por aproximadamente 40 minutos.
6. Agora é só retirar do forno, deixar esfriar e desenformar em um prato. Está pronto nosso Bolo Inglês tipo PULLMAN.

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Aproveite, seja feliz!