BOLO PÉ DE MOLEQUE DELICIOSO
Experimente o sabor irresistível do Bolo Pé de Moleque Delicioso, uma combinação perfeita de amendoim e chocolate.
- Publicado: 10/06/2024
- Atualizado: 10/06/2024: 06 56
- Por: Marcelo Henrique
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 3/4 de xícara de leite
– 1 xícara de amendoim triturado
– 1/4 de xícara de óleo
– 1 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1/2 colher de sopa de fermento em pó para bolo
– Manteiga para untar a forma
Modo de preparo:
1. Em um liquidificador ou batedeira, adicione os ovos, o açúcar, o leite, o amendoim triturado e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição.
3. Acrescente o fermento em pó para bolo e misture novamente.
4. Unte uma forma com manteiga e despeje a massa do bolo.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por cerca de 5 minutos antes de desenformar.
7. Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo.
8. Adicione a manteiga e mexa até dissolver.
9. Acrescente o creme de leite e o amendoim sem sal. Misture bem.
10. Deixe ferver por alguns minutos, até obter uma consistência cremosa.
11. Desligue o fogo e transfira a cobertura para outro recipiente.
12. Despeje a cobertura sobre o bolo, decorando com amendoim triturado, se desejar.
13. Sirva o bolo pé de moleque e aproveite!