Bolo-pudim de laranja conquista primeiro pelo visual irresistível e depois pelo sabor inigualável

Esse bolo-pudim de laranja parece ser uma sobremesa chique e complicada de fazer, mas veja como é simples: Cozinhar o creme, levar ao freezer para endurecer e poder cortar em pedaços, pincelar com ovo e baunilha e levar ao forno para dourar por 30 minutos. Depois que retira do freezer fica muito parecido com aquelas polentas prontas que vemos a venda nos mercados. Mas depois que assa, fica firme por fora e super cremoso por dentro. É uma delícia de comer quentinho. Essa receita inovadora e criativa eleva o pudim a um novo nível, garantindo uma experiência gastronômica memorável. Todos merecem se deliciar com essa sobremesa especial e diferente, que vai deixar todos com água na boca e querendo mais! As sobremesas com laranjas têm um sabor único e refrescante que agrada a muitos paladares. Esta receita de pudim, embora pareça que precise de muita dedicação até ficar pronta, demanda de passos simples e logo alcança o ponto perfeito de textura e sabor.

Ingredientes

• 6 colheres (de sopa) de açúcar
• Suco de 1 laranja
• 1 copo de amido de milho
• 500 ml de leite
• 1 ovo

PARA PINCELAR:

• 1 gema de ovo
• 1 colher (de chá) de açúcar de baunilha

Como fazer

1. Em uma panela, com o fogo desligado, misture o suco da laranja, o ovo, meio litro de leite, o açúcar e o amido de milho. Ligue o fogo, mexa até engrossar e então desligue.
2. Unte com óleo uma vasilha retangular ou quadrada, no fundo e laterais e despeje o creme. Leve para o freezer por 1 hora.
3. Retire do freezer, desenforme e corte em pedaços do tamanho que desejar. Coloque numa forma com papel manteiga. Pincele a gema de ovo misturada com baunilha e leve para o forno por 30 minutos a 180ºC e sirva. Fica bem cremoso por dentro. Uma delícia!

Além de deliciosa, essa sobremesa é super prática para levar a qualquer lugar! Com sua textura firme e cremosa, ela é perfeita para colocar na lancheira das crianças ou na marmita para o trabalho. É uma opção conveniente e nutritiva para matar aquela vontade de um docinho durante o dia, proporcionando um momento de prazer a qualquer hora e em qualquer lugar. Nunca foi tão fácil satisfazer o desejo por uma sobremesa caseira e reconfortante!

Essa sobremesa é daquelas que conquista primeiro pelo visual irresistível e depois pelo sabor inigualável. Com sua textura macia e aveludada, é impossível resistir a uma fatia generosa desse pudim. Ao experimentar, cada colherada confirma a expectativa criada pela aparência, deixando um sabor delicioso que agrada até os paladares mais exigentes. É uma verdadeira experiência gastronômica que encanta todos os sentidos e deixa um gostinho de quero mais a cada mordida.

A combinação do suco de laranja fresco com o amido de milho e o leite resulta em uma sobremesa suave e cremosa que derrete na boca, deixando uma sensação de conforto e prazer após cada colherada. É uma experiência culinária que vale cada minuto investido, e o resultado final certamente será apreciado por todos os que tiverem a sorte de experimentá-lo.

Vídeo da receita