COCADA DE LEITE CONDENSADO CREMOSA FÁCIL E RÁPIDA – DIFÍCIL É COMER SÓ UMA

Se você é fã de sobremesas cremosas e cheias de sabor, a cocada cremosa de leite condensado é uma receita que vai encantar o seu paladar. Com um passo a passo simples e rápido, essa delícia é perfeita para ser preparada em diversas ocasiões, seja para um lanche da tarde especial ou até mesmo para surpreender seus convidados em um almoço ou jantar. Combinando a doçura do coco ralado, a cremosidade do leite condensado e um toque de sal para ressaltar os sabores, essa cocada promete conquistar o coração de quem provar.

Ingredientes:

– 1 xícara de água (240 ml)
– 1 xícara de açúcar
– 300g de coco ralado em flocos
– 1 caixinha de leite condensado (395g)
– Pitada de sal
– Óleo para untar a forma

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque a água e o açúcar. Mexa até que a calda comece a ferver.
2. Deixe a calda cozinhar por 5 minutos, até que fique um pouco mais grossa e com uma leve coloração amarela.
3. Adicione o coco ralado em flocos na panela e mexa bem.
4. Acrescente o leite condensado e continue mexendo sem parar, em fogo alto, até que a cocada comece a desgrudar do fundo da panela.
5. Adicione uma pitada de sal e misture bem.
6. Unte uma forma com um pouco de óleo.
7. Com uma colher de sopa generosa, pegue porções da cocada já pronta e coloque na forma untada.
8. Deixe a cocada esfriar completamente em temperatura ambiente antes de experimentar.
9. Pronto! Agora é só aproveitar essa deliciosa cocada cremosa de leite condensado.