Doce Bicho de Pé

O doce bicho de pé, também é conhecido como brigadeiro rosa, brigadeiro bicho de pé ou ainda brigadeiro de morango. O brigadeiro de chocolate todo mundo já conhece e esse de morango você já experimentou? Ele pode ser feito com gelatina de morango, também pode ser de outro sabor de frutas vermelhas. Ou então é feito com mistura láctea sabor morango, igual ao Nesquik. Não precisa ser dessa marca, hoje em dia tem uma variedade dessas misturas a vendas nos supermercados. Depois de fazer as bolinhas do doce bicho de pé, passe em açúcar cristal e coloque nas forminhas de brigadeiro.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (de sopa) de manteiga
• 1 caixinha de gelatina de morango (também pode ser Nesquik)
• Açúcar cristal

Como fazer bicho de pé

1. O primeiro passo para preparar o doce bicho de pé é misturar o leite condensado, a gelatina em pó e a manteiga em uma panela.
2. Assim que conseguir uma mistura homogênea, leve ao fogo para engrossar. Não deixe de mexer, você saberá que o doce está pronto quando começar vendo o fundo da panela. Quando isso acontecer, desligue o fogo e deixe esfriar.
3. Pegue em pequenas porções do doce bicho de pé e enrole com as mãos, passe no açúcar e coloque em um prato de servir ou em forminhas individuais. Depois disso está pronto, delicie-se!

Com sua textura suave e sabor marcante de morango, o Doce Bicho de Pé, uma versão especial do clássico brigadeiro, encanta os paladares mais exigentes e traz um toque de sofisticação às mesas de sobremesa. Seu preparo simples e ingredientes acessíveis o tornam uma escolha perfeita para qualquer ocasião, desde festas de aniversário até encontros casuais. Experimente essa delícia e surpreenda seus convidados com uma explosão de sabor irresistível que certamente deixará todos com água na boca.