O PÃO DE ABÓBORA CABUTIA MAIS GOSTOSO QUE VOCÊ VAI FAZER HOJE!! FÁCIL E POUCOS INGREDIENTES!

Imagine o aroma irresistível que se espalha pela sua cozinha enquanto você prepara um delicioso pão de abóbora cabotiá. Esta receita é uma verdadeira celebração de sabores, com uma combinação harmoniosa de ingredientes que prometem encantar o seu paladar. Para começar, quase uma xícara de leite é aquecida junto com duas colheres de margarina, criando a base perfeita para um pão macio e saboroso.

O toque especial vem com um sachê de fermento biológico, que garante o crescimento ideal da massa.

Cinco colheres de açúcar não apenas adoçam, mas também alimentam o fermento, enquanto uma xícara de abóbora cabotiá cozida e amassada adiciona uma cor vibrante e umidade única à massa.

O equilíbrio é alcançado com uma colher de sobremesa de sal e dois ovos, que enriquecem e dão estrutura à massa.

Aproximadamente 700 gramas de farinha de trigo são adicionados aos poucos, criando uma massa que se transforma em algo verdadeiramente especial.

Para finalizar, duas gemas peneiradas para pincelar e açúcar cristal para polvilhar dão o toque final, garantindo uma crosta dourada e crocante.

Este pão de abóbora cabotiá é perfeito para qualquer ocasião – desde um café da manhã acolhedor até um lanche da tarde especial.

É uma receita que promete não apenas satisfazer, mas também encantar, tornando-se uma das favoritas na sua cozinha.

Então, coloque seu avental, reúna os ingredientes e embarque nesta deliciosa jornada culinária.

O pão de abóbora cabotiá espera por você, pronto para transformar momentos simples em memórias saborosas.

Ingredientes

– Quase uma xícara (200 ml) de leite
– Duas colheres de sopa rasas de margarina
– 10 g (um sachê) de fermento biológico para pães
– Cinco colheres de sopa de açúcar
– Uma xícara (240 ml) de abóbora cabotiá cozida e amassada
– Uma colher de sobremesa de sal
– Dois ovos
– Aproximadamente 700 g (ou cinco xícaras de chá de 240 ml) de farinha de trigo
– Duas gemas peneiradas para pincelar
– Açúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo

1. Aqueça o leite junto com a margarina até ficar morno.
2. Coloque o leite morno com margarina em uma bacia e adicione o fermento biológico, misture um pouco.
3. Adicione o açúcar e misture novamente.
4. Acrescente a abóbora amassada e misture bem.
5. Adicione o sal e os ovos, misture novamente.
6. Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher de pau firme. Após a quarta xícara, comece a sovar a massa com as mãos, adicionando a farinha aos poucos.
7. Continue sovando a massa até ela não colar mais nas mãos.
8. Cubra a massa e deixe descansar em um lugar quentinho por uma hora.
9. Após este tempo, divida a massa em duas partes iguais e modele cada parte em um formato de pão.
10. Coloque cada parte da massa em uma forma de pão previamente untada com óleo.
11. Cubra novamente as formas e deixe descansar por mais 30 minutos.
12. Pincele as massas com as gemas peneiradas e polvilhe com o açúcar cristal.
13. Asse em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que estejam dourados.
14. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva a seguir.