Pão de Liquidificador Recheado com Calabresa

Prepare-se para preparar um incrível pão de liquidificador recheado, uma receita fácil e ideal para um lanche saboroso e rápido. Este delicioso pão caseiro é feito com leite ou água para acomodar necessidades dietéticas, e é preparado usando a facilidade do liquidificador, tornando-o uma receita acessível para qualquer nível de habilidade. O pão é recheado com calabresa suculenta, mas o recheio pode ser facilmente adaptado para atender aos seus gostos pessoais - frango, presunto ou queijo são ótimas alternativas! Mesmo sendo um pão recheado, o resultado final é um pão leve e fofo que certamente será um sucesso com todos na sua casa. Aprenda como descobrir o segredo para um pão que é tão simples, mas absolutamente maravilhoso.

Ingredientes

• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de leite ou água (em temperatura morna)
• 1/2 xícara de óleo
• 1 sachezinho de fermento para pão (fermento biológico seco – 10g)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher rasa de chá de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 gomo de linguiça calabresa (ou frango, presunto, queijo, etc.)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o ovo, leite (ou água), óleo, fermento, açúcar e sal. Reserve a farinha de trigo para depois.
2. Coloque a mistura do liquidificador na farinha de trigo e mexa bem. A massa vai ficar mole e cremosa.
3. Deixe a massa descansar por pelo menos 30 minutos.
4. Enquanto a massa descansa, rale a linguiça calabresa.
5. Unte uma assadeira de bolo inglês com óleo e farinha.
6. Coloque metade da massa na assadeira, adicione o recheio e, em seguida, o restante da massa.
7. Deixe a massa crescer novamente.
8. Asse no forno a 180º até dourar.