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Torta cremosa de banana tráz o contraste entre o creme suave e a farofa crocante


Bolos: Torta cremosa de banana tráz o contraste entre o creme suave e a farofa crocante Créditos Atribuídos: Lucinéia Dicas De Culinária

Delicie-se com a nossa Torta de Banana Cremosa! Uma sobremesa tropical que combina bananas suculentas, creme branco luxuoso e farofa crocante.

  • Publicado: 13/03/2024
  • Atualizado: 26/03/2024: 23 34
  • Por: Denise

A Torta Cremosa de Banana é uma sobremesa que encanta todos os paladares, combinando a doçura da banana com um creme suave e uma farofa crocante. Esta receita une elementos simples, como a banana, um fruto tropical muito amado em diversas culturas, com outros ingredientes clássicos da confeitaria para criar uma torta verdadeiramente especial. O uso da banana como ingrediente principal não só dá sabor e textura à receita, mas também adiciona uma rica fonte de vitaminas e minerais. A variedade de bananas que você pode usar nesta receita permite experimentar e encontrar o sabor perfeito para o seu gosto. O creme branco é uma mistura celestial de leite, leite condensado, creme de leite e baunilha, que dá à torta sua textura cremosa. A farofa crocante complementa o creme e a banana, adicionando uma textura irresistível. Não importa a ocasião, esta Torta Cremosa de Banana é uma opção deliciosa e atraente. Seja para um encontro familiar, uma festa com amigos, ou simplesmente para satisfazer uma vontade de algo doce, esta torta é garantida para impressionar!

Ingredientes:

Para o Creme Branco:

  • 500 mls de Leite
  • 2 Caixinhas de Leite Condensado
  • 1 Caixinha de Creme de Leite
  • 3 Colheres de Sopa de Amido de Milho
  • 1 Colher de Sopa de Essência de Baunilha

Para a Farofa:

  • 4 Xícaras de Farinha de Trigo
  • 2 Xícaras de Açúcar
  • 4 Colheres de Sopa de Manteiga ou Margarina
  • 2 Ovos
  • 1 Colher de Sopa de Fermento
  • 10 Bananas da Prata ou Qualquer outra de Sua Preferência

Como fazer:

  1. Creme Branco: Em uma panela, misture o leite, leite condensado, creme de leite, amido de milho e baunilha. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até engrossar. Reserve.
  2. Farofa: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos e o fermento até formar uma farofa.
  3. Montagem: Em uma forma untada, coloque metade da farofa, as bananas cortadas e o creme branco. Finalize com o restante da farofa.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
  5. Sirva quente ou frio.

A Torta Cremosa de Banana  não é apenas uma sobremesa; é uma experiência culinária que combina tradição, sabor e criatividade. O uso de bananas, um fruto versátil e nutritivo, traz um sabor tropical distinto que se harmoniza perfeitamente com o creme branco luxuoso e a farofa crocante. Esta torta é uma celebração da simplicidade e elegância na cozinha, transformando ingredientes comuns em algo extraordinário.

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Para quem busca inovar na cozinha, esta receita permite diversas variações, como a utilização de diferentes tipos de bananas ou a adição de especiarias para um toque extra de sabor. A possibilidade de personalização faz desta torta uma escolha fantástica para todos os paladares e ocasiões.

A torta cremosa de banana é mais do que apenas uma delícia para o paladar; é uma oportunidade para reunir amigos e familiares e criar memórias ao redor da mesa. Seja servida quente, recém-saída do forno, ou fria, como um doce refrescante, ela evoca sentimentos de conforto e aconchego.

Esta receita nos lembra do poder da culinária em transformar ingredientes simples em pratos magníficos. É uma demonstração de como o amor e a criatividade na cozinha podem resultar em uma sobremesa que encanta e satisfaz. Então, da próxima vez que você desejar algo doce e especial, lembre-se da torta cremosa de banana e permita-se desfrutar de uma fatia desta maravilha tropical.

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14 Comentários
  • Terezinha Izler disse:
    14 de março de 2024 às 07:47

    Vou fazer hoje. Deve ficar delicioso.😘

    Responder
    • Leila disse:
      14 de março de 2024 às 18:09

      Fico realmente indignada, que nos dias de hoje, ainda usem amido, fica um mingau horrível e desnecessário, os cremes engrossam de tantas formas deliciosas!

      Responder
      • Eliane Inácio disse:
        14 de março de 2024 às 22:12

        Eu uso amido e fica uma delícia pois vai leite condensado é só saber usa.

        Responder
      • Silvo pedroso disse:
        15 de março de 2024 às 00:04

        Verdade não passa de um mingau,tem várias maneiras de fazer um creme

        Responder
      • Sandra Reis disse:
        15 de março de 2024 às 03:23

        Quais as formas de engrossar sem amido?

        Responder
      • Lidiane disse:
        15 de março de 2024 às 08:33

        Como engrossar?
        Tambem nao gosto do gosto

        Responder
      • Joana disse:
        15 de março de 2024 às 08:37

        Nada contra amido de milho, diz ai quais outras formas de engrossar creme, que fica tão top assim!

        Responder
  • Sônia Maria britto disse:
    14 de março de 2024 às 18:15

    Adorei a receita da torta de banana

    Responder
    • Eliane Inácio disse:
      14 de março de 2024 às 22:10

      Eu já fiz umas 3 vezes levei para o meu local de trabalho tdos amaram é uma delícia, acho que vou fazer pra participa de um concurso culinário de pratos típicos que tem tdo ano numa grande festa aqui na minha cidade de Itajaí Santa Catarina, festa do colono.

      Responder
  • Sandra Reis disse:
    15 de março de 2024 às 03:24

    Eu já comi, um sonho. Divino.

    Responder
  • DINAZIL JUCARA RODRIGUES disse:
    16 de março de 2024 às 00:30

    Maravilha de receita, ficou uma delícia, gosto de fazer e experimentar novas receitas. Parabéns, continue nos presenteando com deliciosos sabores, obrigada Juçara Rodrigues. Curitiba, Paraná.

    Responder
  • Daniela Franco disse:
    16 de março de 2024 às 13:26

    Vou fazer, deve ser maravilhosa essa torta
    Amo bananas

    Responder
  • Romilda Nascimento disse:
    15 de maio de 2024 às 13:43

    Farei, com crtza!
    Nunca tive problema nenhum com Amido de Milho.
    O segredo…saber usar na medida correta!

    Parabéns pela receita!!! 😋😋😋

    Responder
  • Elisangela Nunes disse:
    20 de junho de 2024 às 15:33

    Estou testando ! Mas referente assunto de amido, não sei fazer de outra forma!

    Responder
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