Prepare deliciosos bolinhos de banana e chocolate sem trigo em apenas alguns minutos

Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 150 ml de leite de coco
• 2 bananas prata (ou nanica)
• Meia colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)
• 1 pitada de sal (opcional)
• 1 xícara de farinha de arroz (ou da preferência)
• 50 ml de óleo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Meia xícara de gotinhas de chocolate

Modo de preparo

1. Coloque um ovo em uma tigela e acrescente três colheres de sopa bem cheias de açúcar. Misture bem.
2. Acrescente 150 ml de leite de coco à mistura.
3. Acrescente duas bananas prata (ou nanica, se preferir).
4. Acrescente meia colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional) e uma pitada de sal (opcional).
5. Acrescente uma xícara de farinha de arroz (ou da sua preferência). Misture bem.
6. Acrescente 50 ml de óleo à mistura e misture bem.
7. Acrescente uma colherzinha de chá de fermento em pó e meia xícara de gotinhas de chocolate. Misture bem.
8. Coloque a mistura em forminhas de bolinho (ou em uma forma normal, se preferir).
9. Leve as forminhas ao forno pré-aquecido a 180º.
10. Asse por aproximadamente 15 minutos ou até que os bolinhos estejam prontos.