Preparei o popular pudim sem forno que está em alta, método rápido e fácil com textura fantástica
Créditos Atribuídos: Isamara Amâncio
Confira a receita viral de 'Pudim Sem Forno' da Isamara Amâncio! Simples de fazer, rápido e com textura incrível. Uma delícia imperdível!
- 12/10/2024
- 12/10/2024: 13 47
- Por: Denise
Se você tem um amor especial por doces e adora um bom pudim, prepare-se para aprender uma nova forma deliciosa e super prática de preparar essa sobremesa clássica.
Ao longo deste texto, vou lhe ensinar como fazer um maravilhoso pudim de caneca, que é tão suave, lisinho e docinho que irá derreter na sua boca.
Este não é apenas um pudim comum, é uma receita perfeita para impressionar seus convidados ou simplesmente para satisfazer seus desejos por um doce a qualquer momento do dia.
E o melhor de tudo, esta receita é extremamente fácil de fazer e usa ingredientes simples, o que a torna ideal tanto para cozinheiros iniciantes quanto para gourmets!
Portanto, esteja você procurando uma sobremesa aconchegante para uma noite fria ou um doce de caneca rápido para satisfazer um desejo de última hora, este pudim de caneca é a receita que você estava procurando.
Prepare-se para mergulhar em cada pedacinho desta delícia e se apaixonar ainda mais por pudim!
Ingredientes
- Meia xícara de açúcar refinado
- Três colheres de sopa de água
- Três ovos grandes
- Meia colherzinha de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma caixinha de leite condensado
- Uma xícara e meia de leite
- Papel alumínio
- Cinco xícaras de água para o banho-maria
- Vinagre ou suco de limão (opcional)
Modo de preparo
- Coloque o açúcar na caneca e ligue o fogo médio, mexendo com uma espátula até o açúcar derreter completamente.
- Adicione as três colheres de água, uma de cada vez, mexendo após cada adição.
- Deixe a calda esfriar, em geladeira ou freezer.
- Enquanto a calda esfria, bata os três ovos com a essência de baunilha por meio minuto.
- Adicione o leite condensado e o leite ao ovo batido e bata por mais um minuto.
- Despeje a mistura sobre a calda na caneca.
- Cubra a caneca com papel alumínio.
- Coloque a caneca em uma panela com cinco xícaras de água para o banho-maria. Se desejar, adicione um pouco de vinagre ou suco de limão à água para evitar que a panela escureça.
- Leve ao fogo alto até ferver, depois reduza para o fogo baixo e deixe cozinhar por 45 minutos.
- Remova a caneca do banho-maria e leve à geladeira até esfriar completamente, cerca de 10 horas ou durante a noite.
- Desenforme o pudim e sirva.