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Sobremesas

Pudim de pão desse jeito você nunca viu antes e o resultado é maravilhosos


Sobremesas: Pudim de pão desse jeito você nunca viu antes e o resultado é maravilhosos Reprodução / Divulgação

Esta é uma receita simples e rápida, que dá um novo sabor e textura ao pão de sal, resultando em uma sobremesa irresistível.

  • Publicado: 26/03/2024
  • Atualizado: 25/03/2024: 17 55
  • Por: Denise

Está procurando uma maneira inovadora de utilizar aquele pão de sal que sobrou? Que tal transformá-lo em um delicioso PUDIM DE PÃO NO LIQUIDIFICADOR? Os ingredientes utilizados na receita são bastante simples: pão francês, leite, ovos, açúcar e essência de baunilha. A essência de baunilha é a chave para dar a este prato um aroma suave e um toque de sofisticação. A adição de uma calda de caramelo confere uma doçura extra e uma textura agradável ao pão. Embora o pão seja normalmente usado para sanduíches ou como acompanhamento de refeições, nesta receita ele é transformado em uma sobremesa deliciosa. A combinação de pão embebido em uma mistura doce de leite, ovos e baunilha, tudo cozido juntos, cria uma textura suave e uma experiência de sabor única. Este pudim de pão no liquidificador é uma excelente opção para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou mesmo uma sobremesa após o jantar. Seus convidados ficarão surpresos ao descobrir que o principal ingrediente desta deliciosa sobremesa é o pão de francês!

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar para a calda
  • 2 pães franceses
  • 1/2 litro de leite
  • 4 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • Essência de baunilha a gosto

Como Fazer:

  1. Comece preparando a calda: adicione 1 xícara de açúcar em uma forma para pudim e leve ao fogo até o açúcar derreter e formar um caramelo. Retire do fogo e reserve.
  2. Corte os pães de sal em fatias e disponha-as na forma caramelizada. O caramelo ajudará as fatias de pão a aderirem à forma.
  3. No liquidificador, bata o leite, os ovos, as 8 colheres de sopa de açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje esta mistura sobre as fatias de pão na forma.
  5. Leve a forma ao fogo, em banho-maria, e cozinhe por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Este pudim de pão é uma receita simples e deliciosa que transforma o pão em uma sobremesa incrível.

Fazer um pudim de pão com fatias inteiras na forma é uma ideia incrível para várias ocasiões, tornando-se uma escolha versátil e deliciosa. Aqui estão algumas situações ideais para preparar essa sobremesa:

  1. Aproveitamento de Pão Velho: Se você tem pão amanhecido em casa e não quer desperdiçá-lo, essa receita é uma excelente maneira de transformar ingredientes simples em uma sobremesa especial.
  2. Café da Manhã Festivo: Surpreenda sua família com um café da manhã diferente, preparando um pudim de pão. É uma opção doce e satisfatória que combina bem com frutas frescas e café.
  3. Lanche da Tarde: Para um lanche da tarde reconfortante, especialmente em dias frios, o pudim de pão serve como uma ótima pedida, oferecendo uma combinação de conforto e sabor.
  4. Sobremesa em Jantares Informais: Quando estiver recebendo amigos ou família para um jantar casual, essa sobremesa pode ser uma maneira simples e agradável de encerrar a refeição.
  5. Eventos e Festas: Em festas, buffets, ou reuniões familiares, o pudim de pão apresentado de forma bonita, com fatias inteiras visíveis, pode se tornar um ponto de conversa e admiração entre os convidados.
  6. Dia de Preparo de Marmitas: Se você gosta de preparar refeições para a semana, incluir uma sobremesa caseira como o pudim de pão pode ser uma forma de adicionar variedade e doçura ao seu menu.
  7. Momentos de Conforto Pessoal: Às vezes, você só precisa de algo doce e confortante para melhorar o dia. Preparar um pudim de pão para si mesmo pode ser um ato de carinho pessoal.

Essa receita se destaca não apenas pelo sabor, mas também pela facilidade de preparo e pela versatilidade, podendo ser adaptada com diferentes tipos de pães e adicionais, como frutas secas ou nozes, para criar variações que agradam a todos os paladares.

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