RECEITA DE BOLO SIMPLES E ECONÔMICO – Super Fofinho

Sejam bem-vindos! Temos mais uma receita prática e econômica para compartilhar com vocês. Em um passo a passo detalhado, vamos mostrar como criar essa delícia sem a necessidade de equipamentos sofisticados - tudo é feito à mão, o que é ótimo para quem deseja evitar sujar muitos utensílios de cozinha. Para começarmos, serão necessários três ovos, 1,5 xícaras de açúcar, uma xícara de água e uma xícara e meia de farinha de trigo. Adicionalmente, o bolo leva outras surpresas: meia xícara de óleo, uma colher de chá de extrato ou essência de baunilha, e uma generosa colher de sopa de fermento químico. Se preferir, você pode acrescentar raspas de limão ou laranja à massa, o que conferiria uma personalidade única à receita. É importante salientar que todo o processo de mistura deve ser feito com cuidado para evitar que a massa fique borrachuda. E, claro, damos dicas valiosas para o perfeito cozimento do seu bolo. O forno deve estar pré-aquecido a 180 graus e o bolo deve assar por cerca de 40 minutos ou até que o palito saia limpinho da massa. Para desenformar, a dica é aguardar até que o bolo esteja levemente morno e, então, usar uma faquinha para soltar facilmente as laterais. Pronto! O seu bolo fofinho e delicioso está preparado para ser devorado. Agora é só separar o café e chamar a família para desfrutar dessa delícia que é a cara do nosso Brasil. Aguardamos os seus comentários sobre a receita!

Ingredientes:

– 3 ovos inteiros
– 1 e 1/2 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de água
– 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de chá de extrato ou essência de baunilha (pode ser substituído por raspa de limão ou laranja)
– 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo:

1. Adicionar os ovos em um recipiente e bater por um minuto até começarem a espumar.
2. Acrescentar o açúcar e bater por mais um minuto.
3. Adicionar o óleo e misturar bem.
4. Adicionar a água e misturar.
5. Acrescentar a farinha de trigo e misturar até obter uma massa homogênea.
6. Adicionar o extrato ou essência de baunilha (ou raspa de limão ou laranja) e misturar.
7. Por último, adicionar o fermento químico em pó e misturar bem.
8. Despejar a massa em uma forma untada e enfarinhada.
9. Levar ao forno pré-aquecido a 180º por 40 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
10. Deixar o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
11. Desenformar com a ajuda de uma faquinha para soltar as laterais.
12. Servir a gosto.