Receita Pão Carnívoro

Essa receita de pão carnívoro ou pão proteico com massa de frango é excelente e pode muito bem substituir o pão tradicional ou acompanhar uma refeição principal. Apesar de ir bastante ovos não fica com gosto de uma omelete. Você vai sentir apenas o gosto do frango e temperos que escolher. Você também fazer uma torta de frango com essa massa, incluindo legumes como palmito, cenoura. Ou ainda, intercalar a massa com carne moída, tomate e cebola e quem sabe, bacon! Vai da sua imaginação.

Ingredientes do pão carnívoro

• 6 ovos
• 450 gramas peito de frango cozido
• 30 gramas queijo parmesão ralado
• 1 colher de fermento
• sal e orégano a gosto

Modo de preparo

1. Corte o peito de frango em pedaços e cozinhe;
2. Depois de cozido bata no liquidificador o frango, os ovos, queijo ralado e sal;
3. Coloque em uma forma antiaderente ou untada e salpique o orégano;
4. Asse no forno a 200º por 30 minutos ou até que fique dourado e consistente.

Você pode congelar esse pão carnívoro para consumir posteriormente. O sabor continua uma delícia.

Você pode consumir o pão proteico como base de um sanduíche. Ou quentinho com a manteiga derretendo ou requeijão como na foto. Torrado na airfryer ou sanduicheira, molhando na sopa…são muitas opções.

Se você tiver apenar um mixer é só bater em partes, juntar e misturar tudo depois para colocar na forma.

Você pode substituir o frango por carne moída. A saciedade será maior ainda.

Por que comer pão carnívoro?

Os pães tradicionais, sejam integrais ou não, de farinha de arroz, com dezenas de grãos, todos possuem grande carga de carboidratos e é justamente isso o que nosso corpo não quer e nem precisa.

É aí que podemos incluir o pão carnívoro no nosso dia a dia e aproveitar todos os benefícios que ele nos trás.

Benefícios de substituir o pão de trigo pelo pão com massa de frango?

Muitas doenças e alergias estão relacionadas ao consumo do trigo. Pessoas com diabetes, gota, pressão alta, obesidade são altamente beneficiadas ao trocarem o pão de trigo pelo pão carnívoro.

Além disso:

• A barriga não vai ficar estufada/inchada
• Sem gases
• É nutritivo
• Tem gosto de carne e não precisa de recheio
• Maior saciedade

Sabemos que é mil vezes mais fácil comprar um pão na padaria do que cozinhar carne, quebrar ovos, sujar o liquidificador e esperar ele assar.

Mas é igualmente mil vezes mais saudável do que o pãozinho de trigo que nos acostumamos a comer e nos acostumamos com seus leves efeitos colaterais que se acumulam ano após ano no nosso corpo.

Vale a tentativa. O seu corpo agradecerá.

Seguindo a linha de massas sem farinha, é muito provável que você goste também nossa Receita de Pizza Carnívora.

Mas afinal, o que é dieta carnívora?

A dieta carnívora, como o nome sugere, é uma abordagem alimentar que se concentra exclusivamente no consumo de alimentos de origem animal, como carne, peixe, ovos e laticínios. Nessa dieta, os alimentos de origem vegetal, como frutas, legumes, grãos e produtos derivados de plantas, são completamente eliminados.

Os defensores da dieta carnívora afirmam que ela pode oferecer uma série de benefícios para a saúde, incluindo perda de peso, melhora da saúde metabólica, aumento da energia e redução de inflamações. Eles argumentam que os alimentos de origem animal são densos em nutrientes e contêm todos os aminoácidos essenciais, vitaminas e minerais necessários para uma nutrição adequada.

Antes de adotar qualquer dieta restritiva, é importante consultar um profissional de saúde ou nutricionista para garantir que suas necessidades nutricionais sejam atendidas e que você esteja fazendo escolhas alimentares adequadas para sua saúde e bem-estar geral.