Saboreie seu Lanche com um Bolinho de Chuva Irresistível

Adoce a sua tarde com o nosso Bolinho de Chuva Irresistível!

Reconfortante, delicioso e repleto de nostalgia, este é o lanche perfeito para acompanhar uma xícara de café ou chá.

Feitos com ingredientes simples e sempre à mão, estes bolinhos têm um exterior crocante e dourado que esconde um interior macio e um sabor doce que derrete na boca.

Em dias cinzentos ou ensolarados, os nossos bolinhos de chuva são uma delícia que vai fazer você se sentir como se estivesse de volta à cozinha da vovó.

Siga esta receita e prepare-se para saborear cada mordida destes pequenos pedaços de felicidade.

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• Trigo para dar ponto
• 1 colher de sopa de fermento
• Açúcar e canela para polvilhar
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite e continue batendo.
3. Aos poucos, vá adicionando o trigo até que a massa fique com uma consistência não muito líquida, semelhante à de um bolo.
4. Adicione o fermento e misture bem.
5. Em uma panela, aqueça o óleo. Quando estiver bem quente, comece a colocar colheradas da massa.
6. Frite os bolinhos até que fiquem dourados.
7. Com uma escumadeira, retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para eliminar o excesso de gordura.
8. Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura.
9. Sirva em seguida. Os bolinhos de chuva são deliciosos quando consumidos ainda quentes.