Salada de Quiabo

A receita de hoje é um prato bem saudável e refrescante.

Salada de quiabo fica uma delicia, poucos ingredientes e super fácil de fazer.

Quem nunca quis fazer uma salada diferente não é mesmo?

O sabor e a textura ficam incríveis, sem contar o visual dessa salada de quiabo.

E ai, gostou da receita, vamos começar?

Junte todos os ingredientes e vem comigo.

Aproveite, seja feliz!

Ingredientes

• 20 quiabos
• 1 tomate
• 1/2 cebola roxa picada
• Vinagre a gosto
• 1/2 Limão
• Azeite a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal a gosto
• Temperos a gosto

Como fazer salada de quiabo

1. Higienize e corte os quiabos, coloque-os em uma panela e acrescente água até quase cobrir os quiabos, adicione um pouquinho de vinagre e leve ao fogo.
2. Após o quiabo cozinhar, veja o ponto espetando com uma faca, o quiabo deve estar macio.
3. Deslique o fogo e escorra a água da panela com auxílio de uma peneira para separar os quiabos. Também deixe cair água corrente nos quiabos enquanto estiver na peneira. Depois deixe-os um tempo para escorrer bem.
4. Em um recipiente adicione os quiabos já escorridos na peneira, 1 tomate picado, 1/2 cebola roxa picada, sal a gosto, temperos a gosto, fio de azeite, 1/2 limão espremido, salsinha e cebolinha, misture tudo.
5. Prontinho, viu como é fácil? Agora é só servir e se deliciar com essa salada de quiabo. Aproveite, seja feliz!