SOBREMESA DE MORANGO FÁCIL, SOBREMESA GELADA DE MORANGO
Delicie-se com uma sobremesa gelada de morango fácil e perfeita para o Natal. Experimente agora!
- Publicado: 23/05/2024
- Atualizado: 08/06/2024: 14 46
- Por: Denise
Imaginem um creme leve, gelatinoso e com pedacinhos de morango frescos por cima – essa é a sobremesa que você irá degustar após seguir esses passos simples. Com um toque especial, a gelatina de morango por cima do creme deixa a sobremesa mais atraente e saborosa. Não se preocupe se os morangos flutuarem um pouco, é completamente natural! Após um tempo na geladeira, você terá um doce cremoso e refrescante para saborear. Experimente essa receita no seu próximo evento especial e surpreenda seus convidados com esse prato irresistível. Aproveite e mãos à obra!
Ingredientes:
– 500 ml de leite
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– Morangos (quantidade a gosto)
– 1 gelatina de morango
Modo de preparo:
1. Em uma panela, reserve um pouco do leite para dissolver o amido de milho.
2. Dissolva o amido de milho no leite reservado, mexendo bem para não empelotar.
3. Adicione o leite condensado e o creme de leite na panela.
4. Misture bem os ingredientes até ficar homogêneo.
5. Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo sem parar.
6. Quando começar a ferver, cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.
7. Desligue o fogo e despeje o creme em um refratário de vidro.
8. Deixe o creme esfriar um pouco e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que esteja firme.
9. Enquanto o creme esfria, prepare a gelatina de morango dissolvendo-a em água fervente e adicionando água fria.
10. Após o creme estar firme, coloque os morangos cortados por cima.
11. Despeje a gelatina de morango sobre os morangos e leve à geladeira novamente até que a gelatina esteja endurecida.
12. Sirva gelado e aproveite!