Creme de Ninho com morangos é uma daquelas receitas que ganha o coração com sua simplicidade

O uso de ingredientes comuns, como leite em pó e morangos, transforma algo comum em uma sobremesa deliciosa e visualmente atraente. A combinação de chocolate branco nobre, creme de leite e leite condensado cria uma base cremosa que abraça o paladar, enquanto os morangos frescos adicionam o sabor frutado. Elegância na Apresentação: A camada de gelatina de morango por cima acrescenta um toque de elegância e textura, tornando esta sobremesa perfeita para qualquer ocasião especial ou simplesmente para alegrar o dia a dia. Curiosidade sobre os Morangos: Os morangos não são apenas deliciosos, mas também ricos em antioxidantes e vitamina C. Eles são frequentemente associados ao amor e à paixão, tornando este prato um símbolo sutil de afeição.

Ingredientes para o Creme:

• 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas)
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
• 100 gramas de chocolate branco nobre
• 500 ml de leite integral
• 200 gramas de morangos picados

Ingredientes para a Gelatina de Morango (vai por cima):

• 20 gramas de gelatina de morango
• 200 ml de água morna
• 200 ml de água gelada
• Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml

Como Fazer:

1. Creme: Em uma panela, misture o leite condensado, leite em pó, amido de milho, creme de leite, chocolate branco e leite integral. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente.
2. Morangos: Misture os morangos picados ao creme e leve ao freezer por 10 minutos.
3. Gelatina: Dissolva a gelatina de morango na água morna e adicione a água gelada. Misture bem.
4. Montagem: Coloque o creme na travessa, despeje a gelatina por cima e leve à geladeira até firmar. Sirva gelado.

Uma Sobremesa para Todas as Ocasiões: Esta receita de Creme de Ninho com Morangos é uma maneira maravilhosa de celebrar a simplicidade e a sofisticação na culinária. Sua textura cremosa e sabor inesquecível certamente deixarão uma impressão duradoura.

A Alegria de Compartilhar: Ideal para servir em festas ou reuniões familiares, este prato une as pessoas em torno de uma experiência gastronômica deliciosa. Não se esqueça de compartilhar esta receita com amigos e familiares!