Dominando a Arte do Milho Refogado Simples e Irresistível

Aprenda a fazer um milho refogado irresistível com nossa receita simples e saborosa! Siga o passo a passo para um prato incrível.
- Publicado: 05/10/2024
- Atualizado: 05/10/2024: 06 47
- Por: Denise
Vamos embarcar em uma jornada culinária, desvendando os segredos de um dos pratos mais versáteis e amados – o Milho Refogado.
Este prato é uma combinação perfeita de sabor e simplicidade, tornando-o um complemento perfeito para qualquer refeição.
Nesta receita, vamos aprender a dominar a arte de cozinhar milho refogado com um toque irresistível.
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Através de ingredientes simples, técnicas fáceis de seguir e um pouco de amor, vamos transformar grãos de milho comuns em uma obra-prima culinária.
Prepare-se para cativar seu paladar com esta receita de Milho Refogado Simples e Irresistível.
Ingredientes:
- 4 espigas de milho fresco
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto para decorar
Modo de Preparo:
- Primeiro, remova os grãos de milho das espigas. Para fazer isso, apoie a espiga em uma tigela grande e use uma faca afiada para cortar os grãos de cima para baixo.
- Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione o alho picado à panela e refogue por cerca de 1 minuto, até que fique fragrante.
- Acrescente o milho à panela e tempere com sal e pimenta. Mexa bem para garantir que todos os grãos estejam cobertos com manteiga.
- Deixe o milho refogar por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os grãos estejam dourados e cozidos.
- Desligue o fogo e polvilhe a salsinha picada por cima do milho para decorar.
- Sirva o milho refogado como acompanhamento para carnes, aves ou peixes, ou como um delicioso lanche por si só.
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