O Segredo Revelado da Incomparável Caçarola Italiana de Padaria

Prepare-se para uma jornada culinária ao coração da Itália com a nossa deliciosa receita 'O Segredo Revelado da Incomparável Caçarola Italiana de Padaria'. Essa receita foi passada de geração em geração e agora estamos compartilhando esse tesouro escondido com você. O que torna essa caçarola verdadeiramente especial é a combinação única de ingredientes frescos e autênticos, a maneira meticulosa de preparo e o toque secreto de nossa padaria. A textura macia e o sabor rico e robusto da caçarola vão te transportar diretamente para uma pitoresca padaria italiana, enchendo sua cozinha com o aroma inconfundível de comida caseira italiana.

Ingredientes:

• 4 xícaras de leite integral
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 4 ovos
• 1 xícara de presunto picado
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para untar a caçarola

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, aqueça o leite e a manteiga em fogo médio até que a manteiga derreta completamente.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo constantemente para evitar grumos.
3. Cozinhe a mistura, mexendo sempre, até que se torne espessa e comece a se soltar do fundo da panela.
4. Retire a panela do fogo e adicione o queijo parmesão ralado, mexendo bem até que o queijo derreta e se incorpore à mistura.
5. Em uma tigela separada, bata os ovos e, em seguida, adicione-os à mistura na panela, mexendo bem para combinar.
6. Adicione o presunto picado e o queijo mussarela ralado à mistura, tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
7. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma caçarola com óleo.
8. Despeje a mistura na caçarola untada e alise a superfície com uma espátula.
9. Asse a caçarola no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourada e firmada.
10. Retire a caçarola do forno e deixe-a esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.