Palha Italiana de Leite em Pó, os adjetivos cremosa e irresistível descrevem perfeitamente

Prepare-se para se encantar com uma deliciosa Palha Italiana de Leite em Pó, uma receita que combina simplicidade e sabor de maneira irresistível. Imagine uma sobremesa que conquista pelo sabor cremoso e pela textura macia, ideal para aqueles momentos que pedem um doce especial. Esta receita fácil traz consigo uma história de tradição reinventada. Originária da clássica Palha Italiana, conhecida por sua simplicidade e sabor marcante, esta versão com leite em pó adiciona um toque de inovação, garantindo uma experiência única.

Os benefícios desta sobremesa são claros: além de ser fácil de preparar, é uma opção irresistível para qualquer ocasião, especialmente para quem aprecia a combinação perfeita de doçura e cremosidade. Os adjetivos cremosa e irresistível descrevem perfeitamente a textura e o apelo desta receita.

Prepare-se para surpreender seu paladar com esta Palha Italiana de Leite em Pó caseira. Perfeita para compartilhar momentos especiais ou simplesmente para se deliciar com um doce que conquista à primeira mordida.

Ingredientes:

• 1 lata (395g) de leite condensado
• 1 xícara (100g) de leite em pó integral
• 1 caixa (200g) de creme de leite
• Biscoitos tipo maisena ou similar (quantidade suficiente para camadas)
• Leite em pó para finalização

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até que esteja bem dissolvido, utilizando um fouet para evitar pelotas. Aqueça em fogo baixo.
2. Adicione o creme de leite e continue mexendo até incorporar completamente. Se desejar, neste momento pode adicionar também chocolate branco derretido, conforme sua preferência.
3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a borbulhar e engrosse ligeiramente, formando um brigadeiro cremoso. Cuidado para não deixar queimar no fundo da panela.
4. Desligue o fogo e deixe o brigadeiro esfriar um pouco para montar a palha italiana.
5. Em uma forma de aproximadamente 20×30 cm, forre com plástico filme, deixando sobra nas bordas para facilitar na hora de desenformar.
6. Faça camadas alternadas de brigadeiro e biscoitos maisena, começando com uma camada de brigadeiro no fundo da forma, seguida pelos biscoitos. Repita até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de brigadeiro por cima.
7. Nivele bem a superfície com uma espátula e cubra com plástico filme. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que fique bem firme.
8. Após firmar, retire da forma e corte em quadrados ou retângulos do tamanho desejado.
9. Passe os cortes no leite em pó, principalmente nas bordas, para evitar que grudem.
10. Embale individualmente ou guarde em um recipiente fechado na geladeira.

Essa palha italiana de leite em pó é uma opção deliciosa e fácil de preparar, ideal para quem aprecia a combinação de doçura e textura cremosa.