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Receitas de travessa

Rondelli de massa de pastel: a fusão perfeita entre praticidade e sabor que vai revolucionar seus almoços de domingo


Receitas de travessa: Rondelli de massa de pastel: a fusão perfeita entre praticidade e sabor que vai revolucionar seus almoços de domingo Créditos Atribuídos: Food Love

Desfrute de um delicioso rondelli de massa de pastel com nosso passo-a-passo fácil! Ideal para um jantar especial ou para impressionar os amigos. #rondelli

  • Publicado: 19/07/2024
  • Atualizado: 19/07/2024: 17 09
  • Por: Denise

Bem-vindos à nova receita que irá adoçar e encher de conforto suas ocasiões especiais, ou mesmo o almoço de domingo. Hoje, vamos aprender uma receita deliciosa, fácil e rápida: o clássico Rondelli de Massa de Pastel. Esta delícia italiana foi reinventada para trazer um toque de brasilidade e praticidade para sua mesa e é emblemática pela rica camada de matéria-prima saborosa envolvida. Este Rondelli é um prato multivalente e com certeza irá prazerosamente surpreender você e seus convidados. Com massa de pastel, queijo mussarela, presunto, queijo parmesão e um toque especial de requeijão, esta receita promete uma experiência culinária recheada de texturas e sabores harmoniosamente combinados. Além dos ingredientes principais, o molho personalizado adiciona um elemento irresistível ao prato. Repleto de personalidade e temperos a seu critério, este molho possui a capacidade de adaptar e aprimorar a receitinha tradicional do rondelli para um sabor inteiramente novo e único.

Ingredientes

  • 1 rolo de massa de pastel (500g usados aproximadamente 1/3 para 3 pessoas)
  • Queijo parmesão a gosto
  • Queijo mussarela a gosto
  • Presunto a gosto
  • Requeijão a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • Fio de azeite
  • Cebola a gosto
  • Alho a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Água
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Abra a massa de pastel e espalhe o requeijão por toda a superfície.
  2. Coloque a mussarela e o presunto sobre a massa.
  3. Enrole a massa, preenchendo todos os espaços e pressionando para que fique bem compacto.
  4. Corte a massa enrolada em rodelas, descarte as bordas.
  5. Para o molho, em uma panela, coloque o fio de azeite e refogue a cebola.
  6. Adicione o alho e deixe fritar.
  7. Coloque o molho de tomate, mexa bem e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  8. Adicione água, mexa bem e deixe o molho reduzir até engrossar.
  9. Em uma forma, coloque uma camada do molho e disponha as rodelas de massa sobre ela.
  10. Cubra com mais molho e adicione mais rodelas de massa, se necessário.
  11. Cubra com mais molho e finalize com uma camada de mussarela e queijo parmesão.
  12. Polvilhe orégano a gosto.
  13. Leve ao micro-ondas por 7 minutos, ou ao forno com a potência adequada.




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