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Sobremesas

Uma nova sobremesa caseira em 5 minutos que derrete na boca! Sem cozimento ou gelatina!


Sobremesas: Uma nova sobremesa caseira em 5 minutos que derrete na boca! Sem cozimento ou gelatina! Créditos Atribuídos: top cozinha

Experimente essa sobremesa caseira irresistível, pronta em 5 minutos e que derrete na boca. Sem cozimento ou gelatina!

  • Publicado: 08/07/2024
  • Atualizado: 16/07/2024: 17 08
  • Por: Denise

Hoje você vai aprender a fazer uma sobremesa caseira feita com suco de laranja, baunilha, gemas de ovo e mais alguns ingredientes. Esta sobremesa não é muito doce e tem um sabor único, ideal para servir a qualquer hora do dia. Se você é uma pessoa que ama experimentar novas receitas e está sempre em busca de sabores autênticos e caseiros, essa é a sobremesa perfeita para você.

E a grande novidade é que essa é uma receita que você talvez ainda não conheça, mas que promete te surpreender.

Um dos segredos dessa receita é a maneira de preparar.

Todas as etapas são importantes para chegar a um resultado incrível.

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Você vai começar espremendo as laranjas para extrair o suco, em seguida, vai acrescentar as gemas de ovo e a baunilha, entre outros ingredientes, todos misturados com o suco de laranja.

Assim que misturados muito bem, você vai levar a panela ao fogo e, mesmo em fogo baixo, vai cozinhar e misturar sem parar, até obter um creme mais espesso.

Esse é somente o começo desta receita fantástica, que termina com uma sobremesa de textura e sabor incríveis.

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Como toda boa receita, esta também é versátil.

Isso significa que você pode acrescentar o seu toque pessoal – por exemplo, pode finalizar a sobremesa com cacau em pó, canela ou chocolate.

O que importa é fazer algo que agrade o seu paladar e o das pessoas que você vai servir.

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A grande dica para o sucesso desta sobremesa é seguir os passos da receita com cuidado, garantindo que cada etapa seja feita com atenção.

O resultado, com certeza, será uma sobremesa deliciosa que irá encantar todos à primeira garfada.

Agora, é só por a mão na massa e surpreender a todos com essa novidade!

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Ingredientes

– 6 laranjas
– 2 gemas de ovo
– Essência de baunilha a gosto
– 70g de açúcar
– 35g de maizena
– 80g de manteiga em temperatura ambiente
– 30g de açúcar de confeiteiro
– 80ml de leite em temperatura ambiente
– Cacau em pó para decoração (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte as laranjas ao meio e esprema para remover o suco.
2. Transfira o suco de laranja para uma panela.
3. Adicione as gemas de ovo ao suco de laranja na panela.
4. Acrescente a essência de baunilha a gosto.
5. Adicione 70g de açúcar e 35g de maizena. Misture todos os ingredientes muito bem.
6. Leve a panela ao fogão e cozinhe, sempre mexendo, até o creme ficar mais grosso.
7. Transfira a mistura para outro recipiente e deixe esfriar.
8. Enquanto o creme esfria, em outro recipiente adicione 80g de manteiga em temperatura ambiente, 30g de açúcar de confeiteiro e 80ml de leite em temperatura ambiente. Com uma batedeira, misture todos esses ingredientes até dobrar de volume.
9. Depois de alguns minutos esfriando, misture novamente o creme com a batedeira e adicione o creme de manteiga. Misture novamente com a batedeira.
10. Transfira a mistura para uma assadeira.
11. Se desejar, finalize com cacau em pó por cima da sobremesa.
12. Leve para a geladeira para gelar por 30 minutos.
13. Depois desse tempo, sua sobremesa caseira de laranja está pronta para ser servida. Aproveite!




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